archive.redstar.ru

A+ A A-

«Пьяным народом править легче...»

Оцените материал
(2 голосов)
Антиалкогольный плакат. 1902 г. Антиалкогольный плакат. 1902 г.

Россия сегодня считается одной из наиболее алкоголизированных стран. На фактическое спаивание населения работают более 1.300 ликёроводочных заводов (основная масса из них на Северном Кавказе), что на порядок больше, чем было во всём Советском Союзе. К этому надо добавить самопальную продукцию десятков тысяч самогонных точек и потоки зарубежного пойла…

 

                                                   «И заведёт крещёный мир
                                                   На каждой станции трактир».

                                                                                                                А.С. Пушкин

 

А ведь когда-то наше Отечество было одной из самых трезвых земель планеты. Обрядовым питьём у славян издревле было пиво и забродивший мёд с хмелем. Распространение крепких спиртных напитков в Европе связано, как известно, с монастырями. Спирт был получен в начале XIV века одним из французских монахов. Впервые виноградный спирт под названием «аква вита» (вода жизни!) появился на Руси в 1386 году. Его привезли в Москву генуэзские купцы из Византии. При великокняжеском дворе спирт не произвёл тогда особого впечатления на свиту. Московитам были привычнее малоградусные медовые напитки.
В 1429 году на Русь вновь потекла «аква вита». Спирт везли греческие монахи, генуэзцы из Кафы, флорентийцы. Но пьянство далеко не сразу распространилось по Московии. Вот что писал Михалон Литвин в трактате «О нравах татар, литовцев и московитян», предоставленном им в 1550 году польскому королю Сигизмунду II Августу:
«Случается, что, когда, прокутив имущество, люди начинают голодать, то встают на путь грабежа и разбоя, так что в любой литовской земле за один месяц за это преступление платят головой больше, чем за сто или двести лет во всех землях татар и москвитян, где пьянство запрещено. Воистину у татар тот, кто лишь попробует вина, получает восемьдесят ударов палками и платит штраф таким же количеством монет, в Московии же нигде нет кабаков. ...Так как москвитяне воздерживаются от пьянства, то города их славятся разными искусными мастерами; они, посылая нам деревянные ковши и посохи, помогающие при ходьбе немощным, старым, пьяным, чепраки, мечи, фалеры и разное вооружение, отбирают у нас золото...»
Пример французских монахов оказался всё же заразителен, и в середине XV века (в период 1448–1474 гг.) в одном из подмосковных монастырей родилась русская водка – «хлебное вино», производившееся из ржаного сырья. До середины XV века употребление спиртного на Руси было строго регламентировано (варить пиво, пить вино и водку дозволялось лишь на праздники и по особым разрешениям воевод – на свадьбу, поминки и т. п.).
Иван IV поначалу придерживался традиций старины, он даже запретил продажу водки в Москве - дозволялось пить её только опричникам. Однако постепенно стали открываться «царёвы кабаки». При Борисе Годунове питейные заведения работали уже во всех городах Московского царства. Они оказались выгодными для нового правителя, перехватившего власть у Рюриковичей. Во-первых, выкачивалась прибыль для казны, во-вторых, выявлялись недовольные, распускавшие язык в пьяном угаре. Так водка быстро стала нашим национальным напитком. С малоградусным пивом, кстати, тогда ожесточённо боролись как с наследством-пережитком «богохульного язычества».
В XVI веке европейские историки единодушно отмечают резкое огрубление русских нравов. «Порок пьянства так распространён у этого народа во всех сословиях - как у духовных, так и у светских лиц, у высоких и низких, мужчин и женщин, молодых и старых... пьют чаще всего водку» - записано в «Путешествии Адама Олеария в Московию и Персию».
Надо заметить, что последние Рюриковичи с тревогой воспринимали происходящее в царстве, но переломить ситуацию уже не смогли. Иван IV Грозный сетовал: «...В монахи стригутся... чтобы всегда бражничать; упивание безмерное, разврат, содомский грех. У игуменов и архимандритов... робята молодые по всем кельям живут невозбранно». На проблему пьянства стало обращать внимание и духовенство. Стоглавый Собор (1551 г.) призывал: «Пить вино во славу Божью, а не во пьянство».
С приходом Романовых на трон ситуация продолжила меняться в худшую сторону. Пётр I сознательно спаивал на «всепьянейших ассамблеях» своих вельмож, пьянство стало повсеместным. Позднее эту эстафету подхватила немка Екатерина II. В 1781 году она создаёт питейные палаты, которые были обязаны заготавливать в определённых районах установленное количество водки. Кабаков в Российской империи было открыто при «великой государыне» такое количество, что треть всех поступлений в государственную казну обеспечивалась за счёт прибыли от продажи алкоголя. На вопрос княгини Дашковой: «Ваше Величество, зачем Вы спаиваете русский народ?» Екатерина II цинично заявила: «Пьяным народом править легче».
В Белоруссии и западных русских губерниях к концу XVIII века одно питейное заведение приходилось на 250–300 «душ обоего пола». Но в 1858–1859 годах в Российской империи прокатилась волна «кабацких» бунтов и возникло трезвенническое движение. В тысячах сёл местные жители на своих сходах выносили решения о закрытии питейных заведений.
Царские власти отреагировали своеобразно: «по питейным делам» были брошены в тюрьмы более 11 тысяч крестьян. В 1911 году депутат Государственной думы М. Челышев прискорбно констатировал: «Во всей России против трезвости, против желания народа отрезветь идёт борьба, организованная по определённому плану, плану продуманному».
К 1914 году употребление алкоголя достигло уровня в 4,7 литра на душу населения. Но в самый канун мировой войны в России был принят «сухой закон». В результате производство и потребление алкоголя в России резко сократились – меньше 0,2 литра на человека в год. Конечно, «самогонку» в деревнях варили, но пить в стране стали значительно меньше.
«Сухой закон» был отменён при Советской власти - в 1925 году, за счёт водки решили пополнять бюджет. Решение о возобновлении винно-водочной торговли 5 октября 1925 года подписал председатель Совета народных комиссаров СССР А.И. Рыков. Водку тогда презрительно окрестили в народе «рыковкой». В 1940 году употребление алкоголя на душу населения достигло 1,9 литра.
Во время войны употребление алкоголя, несмотря на «наркомовских сто грамм», вновь резко упало и достигло довоенного уровня только в 1952 году. Но при Хрущёве алкоголизация страны резко ускорилась. В 1984 году перед началом перестройки в РСФСР среднедушевое потребление алкоголя составляло 14,2 литра, для сравнения - в США – 8,6 литра, Великобритании - 7,2. А по оценкам Всемирной организации здравоохранения уже при 8 литрах употребления алкоголя на душу населения начинается необратимое угасание этноса, что, увы, сегодня и наблюдается...

Владимир ДОНОВ.
Краснодар.


Так безвредно ли пиво?

Современная медицина установила, что алкоголь оказывает на организм человека три действия: эйфорическое, токсическое и наркотическое. Первое – приятное и расслабляющее; второе – означающее острое и хроническое отравление, ведущее к необратимым болезням внутренних органов; третье – наркотическая зависимость, порабощение воли человека.
Употребление алкоголя ведёт к нарушению обмена веществ в центральной нервной системе. С потоками крови спирт достигает мозга. Основную часть поступившего спирта нервные клетки направляют в спинномозговую жидкость, что в первую очередь проявляется в появлении неуверенной походки и плохо координируемой функции языка.
Меньшая часть прошедшего через барьер спирта попадает в кору головного мозга и активирует находящиеся там центры удовольствия. Настроение поднимается, имеющиеся проблемы отодвигаются на задний план. Алкоголь действует непосредственно на структуры центра удовольствия, минуя все регуляторные структуры. Поэтому в мозгу происходит «короткое замыкание», в результате человек получает удовольствие, которое выше естественного. А через некоторое время наступает фаза психической и физической заторможенности.
После принятия даже малой дозы алкоголя (60 граммов) у человека угнетается правое полушарие головного мозга, которое отвечает за принятие решений. При этом заметно увеличивается время для обработки информации, биотоки мозга значительно изменяются, что ведёт к раздражению, а затем и угнетению нервной системы.
Академиком И.П. Павловым установлено, что после приёма малых доз алкоголя рефлексы ослабевают, а восстанавливаются лишь на 8–20-й день. Но рефлексы – это низшие формы мозговой функции. Алкоголь же действует преимущественно на её высшие формы.
Если алкогольные атаки следуют одна за другой, то нервные клетки истончаются, не успевают восстанавливаться до нормы между двумя пьянками. Так создаётся замкнутый круг, и если человек из него не вырвется, то в конце концов мозг исчерпает свои возможности, наступят необратимые изменения в органах, затем психические нарушения и деградация личности.
75 процентов алкоголиков умирают не от острого отравления алкоголем, а от болезней сердечно-сосудистой системы, вызванных злоупотреблением им.
Алкоголь вызывает жировое перерождение мышечных волокон, в результате сердце увеличивается в поперечнике и меняет своё положение («пивное», или «бычье сердце»). Прогрессирующая сердечная недостаточность с нарастающей одышкой, тахикардией, отёками, увеличенной печенью, нарушением ритма и большими размерами сердца считаются типичной для людей, употребляющих спиртные напитки.
Поражение сердечной мышцы развивается не только у больных хроническим алкоголизмом, но и у простых любителей выпить, причём не только крепкие алкогольные напитки, но и пиво.
Известно, что в качестве сырья при производстве пива используется хмель. Хмель - это род цветковых растений семейства коноплёвые. В «шишечках» хмеля содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) - вещество, относящееся к классу фитоэстрогенов (фито - растение, эстроген - женский половой гормон), что придаёт хмелю эстрогенную активность.
Содержание фитоэстрогенов в хмеле достигает значительных величин - от 20 до 300 мг на 1 кг растительной массы. А в пиве содержание женских гормонов (фитоэстрогенов) - до 36 мг/л. Этого количества достаточно для оказания значительного гормонального воздействия на организм человека и изменения его эндокринного статуса.
Из хмеля в пиво выделяются гормоны, очень похожие на женский половой гормон прогестерон. В то же время пиво снижает уровень тестостерона (мужского полового гормона) в крови. К сути этого явления наука вплотную подобралась только в 1999 году.
Если же говорить о различиях между мужчиной и женщиной, то они в первую очередь определяются тем, что в организме мужчины вырабатывается мужской гормон (тестостерон), а в организме женщины - женский (эстроген). Именно действие этих веществ определяет не только внешнее отличие мужчины от женщины (без них внутренние и внешние половые органы вообще не формируются), но даёт мужчине большую мышечную силу, соответствующую фигуру, растительность на лице, мужской (более низкий ) голос. При этом в организме женщины за сутки вырабатывается всего 0,3–0,7 мг эстрадиола, и этого хватает, чтобы женщина была женщиной.
За последние десятилетия содержание алкоголя в пиве увеличено его производителями и достигает в некоторых сортах 14 процентов (т.е. соответствует по спиртосодержанию сухим винам), тогда как в бытность СССР крепость пива в зависимости от сорта колебалась в пределах 1,5–6 процентов - чаще от 2,8 процента в «Жигулёвском» до 3,5 процента в «Московском». Бутылка светлого пива эквивалентна 50–60 граммам водки. Четыре бутылки в течение дня – 200–240 граммов водки.
Соединения, подобные 8-пренилнарингенину (фитоэстроген), присутствуют в некоторых растениях, например в красном клевере, люцерне. Поэтому в старину пастухи тщательно следили, чтобы скот не потреблял слишком много таких растений. В противном случае это грозило утратой способности к спариванию у быков, коней, баранов и т.д. Это наблюдалось в Австралии при выпасе овец на красном клевере…
Мужчина, потребляя пиво, неосознанно замещает в собственном организме мужской гормон на женский. Фигура такого существа меняется – расширяется таз, жир откладывается по женскому типу – на бедрах, мышцы живота слабеют, появляется «пивной живот», разрастаются грудные железы.
Сердце, вынужденное каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, поступающей с пивом, заметно увеличивается в размерах, его стенки становятся более тонкими и дряблыми, снаружи оно зарастает жиром. Так развивается ишемическая болезнь сердца и увеличивается риск инфаркта, физические нагрузки переносятся всё более и более тяжело. Отсюда всё более проблематичным становится выполнение «мужских обязанностей», постепенно развивается импотенция. Не случайно первый канцлер Германской империи Отто фон Бисмарк предупреждал своих соотечественников: «От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными». К этому состоянию в сегодняшней России идут миллионы наших сограждан...


Оставить комментарий

Поля, обозначенные звездочкой (*) обязательны для заполнения

Апрель - 2018

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Март - 2018

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
«Красная звезда» © 1924-2018. Полное или частичное воспроизведение материалов сервера без ссылки и упоминания имени автора запрещено и является нарушением российского и международного законодательства.

Логин или Регистрация

Авторизация

Регистрация

Вы зарегистрированы!
или Отмена
Яндекс.Метрика